কিভাবে ভাপানো চালের নুডুলস তৈরি করবেন

কিভাবে ভাপানো চালের নুডুলস তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাবার সম্পর্কে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে, ভাপানো চালের আটার শুকরের মাংস তার সরলতা, প্রস্তুতির সহজতা এবং তাজা স্বাদের কারণে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। অনেক নেটিজেন তাদের অভিজ্ঞতা এবং ভাপানো চালের আটার শুকরের মাংস তৈরির পদ্ধতি শেয়ার করেছেন। এই নিবন্ধটি এই জনপ্রিয় বিষয়বস্তুগুলিকে একত্রিত করবে যাতে আপনি বাষ্পযুক্ত চালের আটার শুকরের মাংস তৈরির পদ্ধতির একটি বিশদ পরিচিতি দিতে পারেন এবং এই সুস্বাদু খাবারটি সহজেই আয়ত্ত করতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. স্টিমড রাইস নুডলসের জন্য মৌলিক উপাদান

স্টিমড রাইস নুডলস তৈরি করতে আপনাকে নিম্নলিখিত উপকরণগুলি প্রস্তুত করতে হবে। নির্দিষ্ট ডোজ ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে:

2. স্টিমড রাইস নুডলসের প্রস্তুতির ধাপ

1.শুকরের মাংস পেট প্রক্রিয়াকরণ: শুকরের মাংসের পেট ধুয়ে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন (প্রায় 0.5 সেমি পুরু), একটি পাত্রে রাখুন এবং একপাশে রাখুন।

2.মেরিনেট করা শুয়োরের মাংসের পেট: শুয়োরের মাংসের পেটে হালকা সয়া সস, গাঢ় সয়া সস, রান্নার ওয়াইন, আদা কিমা, রসুনের কিমা, চিনি এবং লবণ যোগ করুন, ভালভাবে নাড়ুন এবং 20 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন।

3.স্টিমড শুয়োরের মাংসের গুঁড়া: ম্যারিনেট করা শুয়োরের মাংসের পেটের টুকরোগুলিকে স্টিম করা শুয়োরের মাংসের গুঁড়ো দিয়ে সমানভাবে কোট করুন, নিশ্চিত করুন যে মাংসের প্রতিটি টুকরো পাউডার দিয়ে ঢেকে আছে।

4.কলাই: ময়দার প্রলেপযুক্ত শুয়োরের মাংসের পেটের টুকরোগুলি স্টিমিং প্লেটে সুন্দরভাবে সাজান, সাবধানে যাতে ওভারল্যাপ না হয়।

5.বাষ্প: স্টিমারে স্টিমিং প্লেটটি রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে বাষ্প করুন।

3. ভাত নুডুলস বাষ্প করার জন্য টিপস

1.মাংস নির্বাচনের দক্ষতা: শুকরের মাংসের পেটের চর্বি এবং চর্বিযুক্ত অংশগুলি বেছে নেওয়া ভাল, যাতে বাষ্পযুক্ত গোলাপী মাংসের স্বাদ আরও ভাল হয়।

2.স্টিমড শুয়োরের মাংস নুডলসের পছন্দ: রেডিমেড স্টিমড শুয়োরের মাংসের পাউডার বাজারে পাওয়া যায়, অথবা আপনি নিজেই তৈরি করতে পারেন। ঘরে তৈরি স্টিমড শুয়োরের মাংসের গুঁড়া তৈরি করতে, চালটি সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, গুঁড়ো করে পিষে নিন এবং স্বাদমতো পাঁচ মশলা গুঁড়া এবং লবণ যোগ করুন।

3.আগুন নিয়ন্ত্রণ: বাষ্প করার সময়, পর্যাপ্ত বাষ্প নিশ্চিত করতে উচ্চ তাপ ব্যবহার করুন, যাতে গোলাপী মাংস পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বাষ্প করা যায় এবং স্বাদ নরম এবং মোম হয়।

4.ম্যাচিং পরামর্শ: স্টিমড রাইস নুডুলস ভাত বা স্টিমড বানের সাথে খাওয়া যেতে পারে, বা স্বাদ বাড়ানোর জন্য আপনি কিছু আলু বা কুমড়া একসাথে বাষ্পে যোগ করতে পারেন।

4. ভাপানো চালের আটার শুয়োরের মাংসের উদ্ভাবনী পদ্ধতি যা ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয়

গত 10 দিনে, নেটিজেনরা স্টিমড রাইস নুডুলস তৈরির কিছু উদ্ভাবনী উপায়ও ভাগ করেছে। এখানে বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় বৈচিত্র রয়েছে:

5. সারাংশ

ভাতের নুডলস সহ স্টিমড শুয়োরের মাংস একটি সহজ এবং সুস্বাদু ঘরে রান্না করা খাবার। এটি একটি ঐতিহ্যগত পদ্ধতি বা একটি উদ্ভাবনী বৈচিত্র্য, এটি বিভিন্ন স্বাদের চাহিদা মেটাতে পারে। এই নিবন্ধের ভূমিকার মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি যে আপনি বাষ্পযুক্ত চালের নুডুলস তৈরির পদ্ধতিটি আয়ত্ত করেছেন। লোহা গরম থাকাকালীন আপনিও আঘাত করতে পারেন, বাড়িতে বাষ্পযুক্ত চালের নুডুলস তৈরি করার চেষ্টা করুন এবং সুস্বাদু খাবার দ্বারা আনা সুখ উপভোগ করুন!