কীভাবে মাইক্রোওয়েভে ভাজা মুরগি রান্না করবেন
মাইক্রোওয়েভ রান্না সম্প্রতি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে কীভাবে দ্রুত মাইক্রোওয়েভে সুস্বাদু রোস্টেড চিকেন তৈরি করা যায়। এই নিবন্ধটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে মুরগি ভাজা করার পদক্ষেপ, কৌশল এবং সতর্কতা সম্পর্কে বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনের পুরো ইন্টারনেট থেকে গরম বিষয়ের ডেটাও সংযুক্ত করবে।
1. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে চিকেন রোস্ট করার ধাপ

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: একটি আস্ত মুরগি (প্রায় 1.5 কেজি), লবণ, কালো মরিচ, হালকা সয়া সস, গাঢ় সয়া সস, মধু, রসুনের কিমা, আদার টুকরো, রান্নার ওয়াইন।
2.ম্যারিনেট করা মুরগি: মুরগি ধোয়ার পরে, মুরগির শরীরের ভিতরে এবং বাইরে সমানভাবে লবণ, কালো মরিচ, হালকা সয়া সস, গাঢ় সয়া সস, মধু, রসুনের কিমা, আদার টুকরো এবং কুকিং ওয়াইন লাগান এবং কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন (যত বেশি সময় হবে, তত বেশি স্বাদ হবে)।
3.মাইক্রোওয়েভ ওভেন সেটিংস: ম্যারিনেট করা মুরগিটিকে একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্রে রাখুন, এটিকে 10 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে গরম করুন, এটি বের করুন এবং এটিকে উল্টে দিন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য গরম করুন।
4.কৃতজ্ঞতা পরীক্ষা করুন: মুরগির পায়ের মোটা অংশে ঢোকাতে চপস্টিক ব্যবহার করুন। যদি কোন রক্ত বের না হয়, তার মানে রান্না করা হয়েছে।
5.রঙ: আপনি যদি আরও সোনালি চেহারা চান, তবে পৃষ্ঠে মধু বা রান্নার তেলের একটি স্তর ব্রাশ করুন এবং উচ্চ তাপে 2-3 মিনিটের জন্য গরম করুন।
2. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয়ের ডেটা৷
| গরম বিষয় | তাপ সূচক | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
|---|---|---|
| মাইক্রোওয়েভ গুরমেট খাবার | 85 | ডাউইন, জিয়াওহংশু |
| চটজলদি রোস্ট মুরগির রেসিপি | 78 | ওয়েইবো, বিলিবিলি |
| স্বাস্থ্যকর রান্না | 92 | Zhihu, WeChat পাবলিক অ্যাকাউন্ট |
| রান্নাঘরের টিপস | 76 | কুয়াইশোউ, ডুয়িন |
3. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে মুরগি রোস্ট করার সময় যে বিষয়গুলো খেয়াল রাখবেন
1.ধারক নির্বাচন: মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্র ব্যবহার করতে ভুলবেন না এবং ধাতব বা সাধারণ প্লাস্টিক পণ্য এড়িয়ে চলুন।
2.গরম করার সময়: অতিরিক্ত গরম হওয়া এবং মুরগি শুকিয়ে যাওয়া এড়াতে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের শক্তি অনুযায়ী সময় সামঞ্জস্য করুন।
3.ফ্লিপিং কৌশল: এমনকি গরম করা নিশ্চিত করতে এবং স্থানীয় ঝলসে যাওয়া এড়াতে অর্ধেক দিকে ঘুরুন।
4.মশলা সাজেশন: ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী জিরা, মরিচের গুঁড়া বা মশলা যোগ করা যেতে পারে।
4. কেন মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রোস্টেড মুরগি এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে?
জীবনের গতি ত্বরান্বিত হওয়ার সাথে সাথে সুবিধাজনক রান্নার পদ্ধতিগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে মুরগি ভাজা শুধুমাত্র সময় এবং শ্রম সাশ্রয় করে না, তবে মুরগির কোমলতা এবং রসালোতাও ধরে রাখে, যা দক্ষ এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য আধুনিক মানুষের চাহিদা পূরণ করে। এছাড়াও, সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্মে ফুড ব্লগাররা এই বিষয়ের জনপ্রিয়তাকে আরও প্রচার করে সৃজনশীল অনুশীলনগুলি ভাগ করেছে।
5. সারাংশ
মাইক্রোওয়েভ রোস্টিং চিকেন হল ব্যস্ত অফিস কর্মী বা রান্নাঘরের নবীনদের জন্য একটি সহজে শেখা রান্নার পদ্ধতি। সঠিক মেরিনেট এবং সুনির্দিষ্ট গরম করার সাথে, আপনি মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারেন। আসুন এবং এটি চেষ্টা করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন